Natura napraforgó csíráztatásra 200g

A magokat érdemes néhány órára beáztatni tiszta, hideg vízbe és ezután megkezdeni a szokásos folyamatot. Mivel nagy magokról van szó, ezért fontos, hogy még jobban odafigyeljünk arra, hogy ne száradjanak ki. Akár naponta három alkalommal is permetezhetjük a csírázás ideje alatt. Lédús nagy levelek, hosszú vastag szár és roppanós textúra jellemzi. Ismert íze miatt az egyik legkedveltebb mikrozöldség. Számos módon fogyaszthatjuk, például nyersen önmagában, salátákba téve, hidegtálakhoz, szendvicsekhez, tehetjük turmixokba vagy szimplán díszíthetünk vele bármilyen főételt, levest.